神戸市中央卸売市場

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お知らせ

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【本場】水産物部卸売場関係者以外立ち入り禁止について

2020-06-08

本場では水産物部の卸売場における関係者以外立ち入り禁止のルールを定めました。

詳しくは下記をご覧ください。

http://www.shijou-kobe.jp/publics/index/63/&anchor_link=page63_803#page63_803

【終了しました】GWはご家庭で中央市場本場の食材を（4/30～5/2）

2020-04-28

下記イベントは、令和２年４月３０日（木）から５月２日（土）で終了しております。みなさまのご協力ありがとうございました。

～消費者応援魚果菜(ととかな)ＧＷ企画～ ＧＷはご家庭でゆたかな食材を愉しもう！

(新型コロナウイルスに伴う緊急事態宣言の発令以降、ご家庭での食事に

工夫が続く毎日です。

中央市場本場は『市民の台所』として生鮮食料品の安定供給を担っており、鮮魚や野菜、果物が豊富に流通しています。また、地元の専門小売店では『神戸の食卓をゆたかに』するため、安全・安心な食材を豊富に取り揃えています。

今回、中央市場の卸・仲卸業者と専門小売店がタッグを組み、ご家庭に元気と癒しをお届けします。

通常の「ととの日※」、「おやつの日※」、「やさいの日※」を前倒しし、４月３０日から５月２日までの３日間、普段は主に飲食店等へ出荷している鮮魚等を中心に、身近にある専門小売店で新鮮な食材をお求めやすくご用意します。

ＧＷ期間中は旅行や外食に替わる心身の癒しとして、ご家庭で中央市場本場の食材を使った食事をお愉しみください。

※「ととの日」は毎月10日、「おやつの日」「やさいの日」は毎月８日

１．主な取扱商品（販売内容は店舗により異なります）

【鮮魚】

・お刺身や巻き寿司にどうぞ、「タイ」「マグロ（中とろ・赤身）」

・旬の「カツオ」に、白身魚の王様「ヒラメ」もあります

・お庭でのＢＢＱ用に、「岩ガキ」「サザエ」「ホタテ」など

【果物】

・糖度の高い一級品、静岡産「アールスメロン」

【野菜】

・地元応援兵庫県の食材、淡路島産「新玉ねぎ」

２．販売店舗

市内専門小売店（販売店舗一覧）

３．食材を愉しむにあたっての注意点

・お買い物は、１人または少人数で混雑の少ない時間帯に済ませましょう。
・会計や入店で並ぶ際は、前の人に近づきすぎないよう十分に間隔を空けるなど３つの密（密集・密閉・密接）に注意し、お店の方の指示に従いましょう。
・マスクの着用や咳エチケット等の感染防止対策を徹底し、お買い物から帰宅した際は手洗いを必ず行いましょう。また、調理前、食事前も必ず手洗いを行いましょう。
・心も体も元気になるよう笑顔で食事を愉しみ、この困難をみんなで乗り越えましょう。