お知らせ

お知らせ
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東部市場花だんを作ろうを開催しました
2021-11-20
 
本場:展示コーナーにて魚果菜クイズを開催中!
2021-11-02
 
東部市場花だんを作ろうの参加者募集
2021-11-01
 
神戸市中央卸売市場本場 関連棟の使用者募集(随時募集)
2021-10-22
 
東部市場関連事業者棟空き区画の事業者募集
2021-10-18
東部市場で、市場の利用者に食料品の販売,飲食などのサービスを提供する関連事業所における空き店舗の使用事業者を募集します。
 
1.募集店舗
 (1) 募集区画 6区画
  ① 面積30㎡  4区画  月額使用料50,130円
  ② 面積45㎡  2区画  月額使用料75,195円
 (2) 募集業種
  ①市場の機能の充実に資する業務 
    ア. 食料品卸売業
  ②市場の利用者に便益を提供する業務
    イ.食料品販売業 ウ.飲食販売業 エ.飲食営業 オ.その他市場サービス業
 (3)関連事業所使用状況
   48区画中42区画営業中(食料品卸売業・販売業,飲食営業等)
 
2.応募方法 及び 使用者の決定
 (1)募集スケジュール
  ①募集期間          令和3年10月18日(月)~ 11月05日(金)
  ②申請書・誓約書の提出  令和3年11月05日(金)   17時まで
  ③事業計画書の提出    令和3年11月10日(水)   17時まで
  ④事業計画書のヒアリング 令和3年11月15日(月)~ 11月17日(水)
  ⑤事業者の決定       令和3年11月下旬(予定)
 (2)募集内容 及び 申請書類は、下記からダウンロードして下さい。(申請書類はword、pdfどちらも可)
    ホームページからダウンロードできない場合は,東部市場管理事務所で配布しています。
 (3)申請書類に必要事項を記入し,東部市場管理事務所に提出してください。
    来所の際は事前に必ず電話(078-413-7071)での連絡をお願いします。
 (4) 提出された申請書類の内容を総合的に判断し,評価点の高いものから使用者を決定します。
 
本場:「ハーバーランドの日」に出展しました!
2021-10-06
 
東部市場:令和3年度夏休み親子市場見学会を開催しました
2021-08-03
 
東部市場:令和3年度夏休み親子市場見学会開催のお知らせ
2021-06-23
 
本場:令和3年度夏休み小学生親子見学会開催のお知らせ
2021-06-16
1 概要
 中央卸売市場は、生鮮食料品の適正な取引と円滑な流通により、市民の皆様の食生活を支えている重要な施設です。普段は場内にお入りいただくことは出来ませんが、この度市場の普及啓発を目的に、市内の小学生の親子を対象に「夏休み親子見学会」を開催します。
 当日は「せり」の見学、超低温冷凍庫の体験や食品の流通に携わっている卸・仲卸の方による食材の講義など、ここでしか体験できないイベントが盛りだくさんです。
 当日は新型コロナウイルス感染症対策を講じて実施します。参加は無料ですので、是非ご参加いただき、食材がどのように食卓に届くのか、理解を深めてください。
 
日時:令和3年7月23日(金曜)または24日(土曜)8時15分~11時30分
        ※内容は23日、24日共に同様です。いずれか1日を選んで申込いただきます。
場所:神戸市中央卸売市場本場(神戸市兵庫区中之島1丁目)
   ※集合場所の詳細は参加者に別途お知らせします。
対象:神戸市内に在住または神戸市内の小学校に通学する小学生とその保護者(安全上の理由のため、未就学の兄弟など申込者以外の参加は不可)
主催:(一社)神戸市中央卸売市場運営協議会
 
2 イベント内容(予定)
(1)中央卸売市場本場の紹介
(2) 青果「せり」見学
(3)マイナス50℃の超低温冷凍庫体験
(4)中央市場の食材に関する講義
 
3 参加方法
(1)申し込み
下記問い合わせ先にEメール・FAX・電話のいずれかで申し込み(Eメール・FAXの場合は、参加者全員の氏名、小学生児童の学校名・学年、住所、連絡先(電話番号、Eメールアドレス)、参加希望日をご記載の上、お申込みください。)
(2)締め切り
令和3年7月14日(水曜)
(3)定員
1日あたり保護者を含め40名、2日間で計80名
(申込者多数の場合、抽選。締め切り後、抽選結果を郵送いたします。)
(4)その他
参加費は無料です。
見学内容は小学3年生以上向けとしています(小学2年生以下でも参加いただけます)。
出来る限り多くの小学生の方にご参加いただくため、保護者の方の参加は1組につき1名でお願いします。
当日は雨天決行です。
歩きやすい靴・服装でお越しください。
当日午前6時30分時点で阪神地域に大雨、暴風警報が発令されている場合は開催を中止します
 
4 アクセス
地下鉄海岸線中央市場前駅下車すぐ。
市バス3系統・96系統中央市場前下車すぐ。
 
5 新型コロナウイルス感染症に係る対応について
(1)スタッフの対応
マスク着用の上、ご案内します。
(2)参加者へのお願い
全員マスクの着用をお願いします。
手の消毒にご協力ください(消毒液は主催者側で準備します)。また、当日はご家庭での検温などを行った上で、体調に問題のない方のみの参加をお願いします。
 (3)その他
新型コロナウイルス感染症感染防止の観点から、規模を縮小しての開催となります。また、感染状況によっては開催を中止することがありますがご了承ください。
 
6 問い合わせ先
中央市場の料理教室(水曜以外の平日10時〜16時)
夏休み小学生親子見学会係
電話番号:078-652-5503
FAX番号:078-681-3772
メールアドレス:ichibanokyoshitsu@kobe-honjo.jp
ホームページ(「中央市場の料理教室」で検索):
http://kobe-honjo.jp/pr/event/index2.html
 
【終了】今年もやりますっ!GWはご家庭で中央市場のゆたかな食材を愉しもう!
2021-04-23
本イベントは5月1日で終了しました。たくさんのご参加ありがとうございました。 
 長引く新型コロナウイルスの感染防止に伴い、外食する機会が減るとともにご家庭での食事に工夫が続く毎日です。
 全国各地から新鮮な魚や野菜、果物などが集まる中央市場本場は、『市民の台所』として生鮮食料品の安定供給の役割を担っています。また、地元の専門小売店では『神戸の食卓をゆたかに』するため、中央市場本場から仕入れた安全・安心な食材を豊富に取り揃えています。
 昨年に続き、今年もご家庭に元気と癒しをお届けするため、中央市場の卸・仲卸業者と専門小売店がタッグを組んで特別販売を実施します。
 4月27日から5月1日までの5日間、通常の「ととの日※」「おやつの日※」「やさいの日※」を前倒しして、地元の専門小売店で新鮮な食材をお求めやすくご用意します。
 ぜひ、この機会にご家庭で中央市場本場の食材を使った食事をお愉しみください。
※「おやつの日」「やさいの日」は毎月8日、「ととの日」は毎月10日

1.実施期間
令和3年4月27日(火)から5月1日(土)まで
2.主な取扱商品(販売内容は店舗により異なります
【鮮魚】
・お刺身や巻き寿司に「タイ・マグロ・ハマチ・ヒラメ」
・旬の「カツオ」や「ブリ・サーモン」もご用意しています
・BBQ用に、「サザエ・ホタテ」など
【果物】
・糖度の高い一級品「静岡産 アールスメロン」
【野菜】
・地元応援 兵庫県の食材「淡路島産 新玉ねぎ」
3.販売店舗
市内専門小売店実施店舗一覧」(外部リンク参照)
4.食材を愉しむにあたっての注意点
・買い物にあたっては、密にならないよう注意しましょう。
・マスク着用や帰宅した際のこまめな手洗いを必ず行いましょう。
・心も体も健康になるよう笑顔で食事を愉しみ、長引く困難を乗り越えましょう。
(参考)公式ホームページ
・神戸流通活性化推進事業実行委員会 URL:https://kobe-ryutsu.com/
・神戸市中央卸売市場本場 URL:https://www.shijou-kobe.jp/
 
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<<神戸市経済観光局中央卸売市場運営本部>> 〒651-0087 神戸市中央区御幸通6-1-12 三宮ビル東館4階 TEL:078-984-0355 FAX:078-984-0354